Home | FILM | Lista Serie-TV | Aiuto - FAQ | Contatti e Richieste

Aggiornamenti Serie-TV

Lunedì

Martedì

Mercoledì

Giovedì

Venerdì

Sabato

Domenica

16 luglio

---::---

Blue Bloods 8x09 ITA

---::---

Supergirl 3x20 ITA

---::---

Power Rangers Ninja Steel 1x19 ITA

---::---

Life in Pieces 3x13 - 14 ITA

---::---

Strafatti in Cucina 1x11 ITA

---::---

Vice Principals 2x09 ITA

---::---

Speechless 2x15 - 16 ITA

---::---

Girls 3x05 ITA

---::---

Good Girls 1x10 ITA NV

---::---

Que Talento! 1x07 ITA

---::---

I Ragazzi di Harvey Street 1x05 ITA

---::---

Lebowitz vs Lebowitz 2x05 - 06 ITA

---::---

Sharp Objects 1x02 SUBITA

---::---

Preacher 3x04 ITA e SUBITA

---::---

Claws 2x06 SUBITA

---::---

Gli Specialisti 1x02 ITA

---::---

Gli Omicidi del Lago 1x04 ITA

---::---

Animal Kingdom 3x05 SUBITA

---::---

Ghosted 1x15 SUBITA

---::---

Poldark 4x06 SUBITA

---::---

Il Mondo dei Narcos 1x03 ITA

---::---

Razzi Vostri 1x16 ITA

---::---

Arrow 6x19 ITA

---::---

The Affair 4x05 SUBITA

---::---

The Crossing 1x09 SUBITA

---::---

American Dad! 15x02 ITA

---::---

17 luglio

---::---

Mary Higgins Clark Collection 1x01 - 02 ITA

---::---

Il Mondo dei Narcos 1x04 ITA

---::---

The Chi 1x01 - 02 ITA

---::---

Squadra Speciale Cobra 11 21x19 - 22x01 ITA

---::---

Temptation Island 5x02 ITA

---::---

Dietland 1x08 ITA

---::---

Big Hero 6: The Series 1x08 SUBITA

---::---

Pose 1x07 SUBITA

---::---

Soy Luna 3x24 ITA

---::---

Violetta 3x09 ITA

---::---

Patrick Melrose 1x02 ITA

---::---

Riverdale 2x03 ITA

---::---

Queen Sugar 3x07 SUBITA

---::---

Living Biblically 1x11 - 12 SUBITA

---::---

Salvation 2x04 SUBITA

---::---

Gli Specialisti 1x03 ITA

---::---

Into the Badlands 3x08 ITA - 3x07 SUBITA

---::---

The Flash 4x19 ITA

---::---

Bob's Burgers 8x13 - 14 - 15 ITA

---::---

Power Rangers Ninja Steel 1x20 ITA

---::---

Strafatti in Cucina 1x12 ITA

---::---

The Detour 3x01 - 02 ITA

---::---

Girls 3x06 ITA

---::---

Razzi Vostri 1x17 ITA

---::---

The Good Doctor 1x01 - 02 ITA

---::---

American Dad! 15x03 ITA

---::---

800 Words 1x07 - 08 ITA

---::---

18 luglio

---::---

The Americans 6x07 - 08 ITA

---::---

The Good Doctor 1x03 ITA

---::---

Cesare Cremonini - Una Notte a San Siro ITA

---::---

The Brave 1x06 ITA

---::---

Mom 5x11 - 12 - 13 - 14 ITA

---::---

Chicago PD 5x19 ITA

---::---

Quantico 3x10 ITA

---::---

Younger 5x06 SUBITA

---::---

The 100 5x10 SUBITA

---::---

Dietland 1x08 SUBITA

---::---

The Bold Type 2x07 SUBITA

---::---

DuckTales 2017 1x18 SUBITA

---::---

Succession 1x07 SUBITA

---::---

Lebowitz vs Lebowitz 2x07 - 08 ITA

---::---

First Team: Juventus 2x02 ITA NV

---::---

SIX 2x07 SUBITA

---::---

Delitti a... Delitto sulla Loira ITA

---::---

Razzi Vostri 1x18 ITA

---::---

American Dad! 15x04 ITA

---::---

iZombie 4x01 ITA

---::---

Blindspot 3x17 ITA

---::---

MacGyver 2016 3x13 - 14 ITA

---::---

Paris, etc. 1x01 ITA

---::---

Soy Luna 3x25 - 26 ITA

---::---

Sacrificio d'Amore 2x04 ITA

---::---

UnREAL 4x01 SUBITA

---::---

Seal Team 1x01 - 02 ITA

---::---

19 luglio

---::---

Superquark 24x03 ITA

---::---

The Goldbergs 5x11 ITA

---::---

Seal Team 1x03 ITA

---::---

Mystery in Paris 1x01 ITA

---::---

Suits 8x01 SUBITA

---::---

Dino Dana 1x10 ITA

---::---

Archer 9x01 ITA

---::---

Fate/Extra 1x06 ITA

---::---

Girls 3x07 ITA

---::---

Drug Lords 2x01 ITA

---::---

I Ragazzi di Harvey Street 1x06 ITA

---::---

Scandal 7x18 ITA

---::---

Inside the World's Toughest Prisons 2x01 ITA

---::---

Que Talento! 1x08 ITA

---::---

Le Epiche Avventure di Capitan Mutanda Stagione 1 ITA

---::---

The Crossing 1x10 SUBITA

---::---

20 luglio

---::---

COMUNICAZIONI:

---::---

PRIMA DI TUTTO LE BUONE MANIERE,

LE RICHIESTE PRIVE DI SALUTI

VENGONO CESTINATE

---::---

Le ricerche dei Film vanno fatte nella sezione Film

---::---

Per attivare il premium la guida è in "Aiuti - FAQ"

14 luglio

---::---

Helen Dorn 1x08 ITA

---::---

Brooklyn Nine-Nine 3x20 - 21 - 22 - 23 ITA

---::---

Date da Mangiare a Phil 2x04 ITA

---::---

Capri Stagione 3 ITA

---::---

Anger Management 1x05 - 06 ITA

---::---

Shooter 3x04 ITA

---::---

The Walking Dead: Red Machete WEBSERIES SUBITA

---::---

Chicago Fire 6x19 ITA

---::---

Chicago Med 3x13 ITA

---::---

Code Black 3x03 ITA

---::---

No Tomorrow 1x11 - 12 - 13 ITA

---::---

Power Rangers Ninja Steel 1x18 ITA

---::---

Strafatti in Cucina 1x10 ITA

---::---

Girls 3x04 ITA

---::---

Que Talento! 1x06 ITA

---::---

Dino Dana 1x09 ITA

---::---

Vice Principals 2x08 ITA

---::---

Fate/Extra 1x05 ITA

---::---

Good Girls 1x09 ITA NV

---::---

Doc Martin 8x08 ITA

---::---

Soy Luna 3x23 ITA

---::---

Violetta 3x08 ITA

---::---

Nashville 6x13 SUBITA

---::---

Yellowstone 1x03 SUBITA

---::---

Condor 1x05 SUBITA

---::---

Marlon 2x09 SUBITA

---::---

Quantico 3x10 SUBITA

---::---

Il Commissario Voss 3x08 ITA

---::---

Le Verità Nascoste 1x07 ITA

---::---

Wisdom of the Crowd 1x09 ITA

---::---

Code Black 3x12 SUBITA

---::---

Strange Angel 1x05 SUBITA

---::---

15 luglio

---::---

Blue Bloods 8x08 ITA

---::---

Shades of Blue 3x04 SUBITA

---::---

Pepper Anderson Agente Speciale Serie Completa ITA

---::---

Heartland 10x08 - 09 ITA

---::---

Girlfriends' Guide to Divorce 5x05 SUBITA

---::---

Marlon 2x10 SUBITA

---::---

Raven's Home 2x08 SUBITA

---::---

Anger Management 1x07 - 08 ITA

---::---

Delitti in Paradiso 7x04 ITA

---::---

Il Commissario Lanz 6x02 ITA

---::---

Young & Hungry 5x16 SUBITA

---::---

Madam Secretary 4x17 ITA

---::---

Bordertown - Sorjonen Stagione 1 ITA

---::---

Ennemi Public 1x08 - 09 - 10 SUBITA

---::---

Elementary 6x11 SUBITA

---::---




Food Markets – Profumi e Sapori a Km 0

22-Lug-2014



Food Markets – Profumi e Sapori a Km 0

Categoria Film: Serie Tv (Last Updated On: 15 luglio 2017)

Food Markets – Profumi e Sapori a Km 0 Ognuno di noi quando visita una città si sente attratto dai mercati. Barcellona ogni giorno ha più persone che entrano al mercato della Boqueria di quante se ne possano contare sommando le presenze giornaliere in tutti i musei di arte moderna della città. I mercati ci attirano per i colori, la vivacità, gli odori, le persone, i suoni e i sapori. La straordinaria diversità di persone e prodotti che troviamo in un mercato ci dà l’idea della ricchezza del luogo e sazia tutti i nostri sensi. Il contatto con il cibo elettrizza le nostro papille gustative. Al mercato scopriamo cosa è di stagione e che cosa il territorio ci può offrire. Budapest, Vienna, Torino, Lione e Barcellona hanno nel loro cuore un mercato speciale e con “Food Markets” entriamo nei segreti di ciascuno di essi.

 
 
 
 
Food Market Italiano
—————————————————————————————————————–
01 – BARCELLONA – LA BOQUERIA
 
Barcellona è una città incantevole ricca di opere lasciate da grandissimi artisti come Miro, Gaudi e Picasso. Ma alla sua corona si aggiunge un altro gioiello, la Boqueria, il mercato alimentare tra i più conosciuti al mondo. Dal punto di vista degli amanti del cibo questa è la più importante attrazione cittadina.
Lasciatevi trasportare in un viaggio attraverso i sensi in compagnia dei nostri protagonisti alla scoperta dei segreti gastronomici. In un paese dove la Tortilla è regina, incontreremo un allevatore che ha più di 125.000 galline, un pasticciere che ogni mattina vende i più sfiziosi dolci della regione e uno chef che prepara i migliori gamberi di tutta Europa !

 
02 – TORINO – PORTA PALAZZO
 
Al più grande mercato alimentare all’aperto d’Europa c’è un mondo da scoprire. Porta Palazzo con i suoi 1000 banchi è una roccaforte di colori e persone. Il nostro viaggio ci porta a scoprire le migliori ciliegie che diventano gelato sublime e ci divertirà con le sculettanti oche con le loro grandi uova.
Ci soffermiamo poi sui tipici carciofi invernali, sulla ricotta artigianale e incontriamo uno chef che elabora i suoi piatti solo con prodotti di stagione.
Se inizi a leccare lo schermo non ti agitare…

 
03 – LIONE – LA CROIX ROUSSE
 
Un paradiso naturale di sapori e specialità locali, la Croix Rousse è la gemma dei mercati di Lione. Circondata dalle vigne Cote du Rhone, dai pascoli di montagna e dai frutteti delle colline dell’Ardeche, Lione ha garantita l’abbondanza e la qualità del cibo. La gastronomia è un vero business ed ogni mercato in città ha la sua particolarità. La Croix Rousse è rinomata per la ricchezza dei prodotti locali e per il settimanale mercato bioogico. Dagli allevamenti di capre che danno il miglior formaggio della regione ai panettieri che producono solo pane biologico. Questo episodio ha bisogno di un avvertimento: siate pronti a sostenere l’appetito che il chilometro di lunghezza del mercato saprà farvi nascere.

 
04 – BUDAPEST – KÖZPONTI VÁSÁRCSARNOK
 
Il più grande mercato al coperto di Budapest è anche il più “elegante” d’Europa. Diviso su tre livelli, l’imponente costruzione che contiene il mercato è unanimemente riconosciuta come una meraviglia. Passeggiando per i banchi si rischia di essere storditi dalla ricchezza dei prodotti in mostra. Se cerchi il pesce più fresco (lo si trova anche vivo!), il fegato d’oca più appetitoso o la paprika più dolce, qui sei nel posto giusto. Ma non dimenticare l’oscuro seminterrato dove si nascondono i migliori crauti di tutta l’Ungheria.

 
05 – VIENNA – NASCHMARKT
 
Adagiato come un’isola nel cuore di Vienna, si trova il mercato alimentare, un piccolo mondo di prelibatezze. Qui la folla si confonde tra le verdissime rape appena raccolte e i migliori aceti del mondo. Compratori e curiosi riempiono gli 800 metri di passaggi stretti conquistati dal profumo delle spezie, dagli odori delle salsicce e dalla diversità delle verdure e frutti esposti. Si possono degustare i migliori vini bianchi dell’Austria e le specialità gastronomiche offerte dai numerosi ristoranti confermando Il Naschmarkt di Vienna come uno dei luoghi più trendy di Vienna.

 
06 – RIGA – CENTRALTIRGUS PATRIMONIO DELL’UNESCO
 
Riga, capitale della Lettonia, ospita la più vasta collezione di Art Nouveau al mondo. Dietro la città vecchia, negli hangar in passato utilizzati dai tedeschi per ricoverare i dirigibili Zeppelin, è ospitato il mercato alimentare più grande d’Europa: il Centraltirgus, patrimonio dell’Unesco. Seguendo il ciclo delle stagioni qui si trova il cibo fresco proveniente da tutto il Vecchio Continente ma anche tante specialità locali come il pane nero di segale cotto su foglie d’acero, le lamprede d’acqua dolce affumicate, la linfa fermentata di Betulla, i semi di canapa tostati, i wurstel al latte, la cagliata Lettone.

 
07 – TOLOSA – MERCATO VICTOR HUGO
 
Tolosa, nel cuore dei Midi Pirenei, regione della Francia meridionale al confine con la Spagna, è una delle città più belle d’Europa. Nella sua lunga storia ha maturato una cultura gastronomica d’eccellenza. Alcune delle tipicità francesi famose in tutto il mondo sono state concepite qui per la prima volta. La città è il paradiso di ogni gourmet e le sue prelibatezze possono essere tutte acquistate al famoso mercato Victor Hugo dove è esposta con fierezza una cultura del cibo che si è trasformata in esperienza del gusto. Tra i prodotti locali più pregiati: il prosciutto di maiale nero, le pesche di Fronton, i fagioli bianchi senza buccia, il tartufo del Quercy, il fois gras all’antica.

 
08 – MERCATO CENTRALE DI FIRENZE
 
La capitale del Rinascimento rivelerà le sue radici contadine quando si parla di cibo. A tavola non c’è un sapore in cui non si possa scoprire una storia speciale: la schiacciata era un modo di riciclare gli avanzi di pasta per il pane, la ribollita è la zuppa che doveva durare una settimana, e il lampredotto era lo scarto dei macellai, reso delizioso con un brodo di verdure e un panino croccante. Questa tradizione si rinnova ogni giorno al Mercato Centrale di Firenze. Dalle colline di Fiesole al borgo di Certaldo, fino alla Riserva Naturale di San Marcello

 
09 – ZAGABRIA – DOLAC MARKET
 
Il mercato di Zagabria, ultimo Paese ad entrare nell’Unione Europea, la Croazia è una terra giovane e vivace e questa città è il suo cuore pulsante – ponte fra Est e Ovest del Vecchio Continente. Il modo migliore per scoprirne ogni segreto, o assaggiarla in un boccone, è una visita al Dolac, il mercato centrale. Qui le Kumice, le donne che da decenni vendono in questa piazza i prodotti dei loro giardini, mostreranno come sono cambiate le cose negli ultimi tempi; si parlerà delle tecnologie usate nei caseifici dell’isola di Pag, famosa per le sue coste meravigliose; si andrà a pesca di notte nell’Adriatico e rientrare in città per colazione, dove Gjoni preparerà il miglior Burek di tutti i Balcani.

 
10 – MÜNSTERMARKT DI FRIBURGO
 
La città più “verde” d’Europa, Friburgo al Münstermarkt –l’incantevole mercato di strada che si snoda intorno alla sua maestosa cattedrale. In questa città tutti sanno bene che “siamo quello che mangiamo” e perciò dietro alle bancarelle si trovano i coltivatori più rispettati del mondo. La Foresta Nera fornisce i prodotti della tradizione, come le trote di fiume, le bacche e il prosciutto affumicato più venduto e apprezzato d’Europa, mentre ilKaiserstuhl, la Toscana tedesca, ci sorprenderà con la raffinatezza dei suoi vini. E poi, come perdersi la storia di Stephan, che dopo aver quasi dato fuoco alla cucina di sua madre, oggi sforna i cheesecake più apprezzati della Germania.

 
11 – LISBONA: MERCATO DA RIBEIRA
 
In questa puntata si visiterà il Mercato Da Ribeira di Lisbona dove la maggior parte dei banchi è gestita da donne. Qui la verdura coltivata nelle spiagge atlantiche è venduta a fianco del delizioso prosciutto crudo delle regioni interne, l’odore dolce della crema pasticcera si mescola ai profumi dei limoni e all’intenso sapore del bacalau.

 
12 – PALERMO: BALLARO’
 
Il mercato di Ballarò, il più grande della città di Palermo, racchiude tutti i sapori e i profumi della Sicilia e delle sue tradizioni culturali e gastronomiche. Il cibo della strada è un must e si possono gustare a tutte le ore panelle, arancini, lardo, interiora, carni cotte alla griglia o gustate fredde con un po’ di pepe e di limone. Ma ci sono anche la frittola, il musso e la stigghiola. A poca distanza dal mercato, Fra Mauro ha deciso di trasformare il terreno parrocchiale in orto urbano. Le sue melanzane sono squisite e lui rifornisce la comunità di prodotti sempre freschi perché appena raccolti. E poi naturalmente c’è la pasta alla Norma. La leggenda narra che l’origine di questo piatto risalga ai tempi del compositore Bellini e per questo porti il nome di una delle sue opere più famose. Come va tagliata la melanzana per preparare una ricetta perfetta? E a quale temperatura va fritta? Non mancano gli agrumi in questa piana ricca di sole. Giovanni ha dedicato tutta la sua vita alla coltivazione di un mandarino dolcissimo: il Tardivo di Ciaculli, una particolare varietà che si raccoglie in primavera.

 
13 – AMSTERDAM
 
Alla scoperta dei rinomati mercati di Amsterdam, città fondata sul fiume Amstel e formata da oltre cento chilometri di canali navigabili, importante snodo delle principali tratte commerciali europee. Tra i prodotti tipici più richiesti dai compratori troviamo le ostriche atlantiche, le alghe commestibili per fare gli hamburger vegetariani, il formaggio Gouda e i biscotti con caramello chiamati stroopwafel.

 
14 – MONACO di BAVIERA – VIKTUALIENMARKT
 
In questa puntata si conoscerà il Viktualienmarkt di Monaco di Baviera, un luogo in cui la gente si incontra non solo per fare la spesa ma anche per mangiare e fare due chiacchiere con gli amici. Tra i banchi che nel corso del tempo si sono trasformati in veri e propri negozi si trovano i migliori prodotti della regione come gli asparagi bianchi, i crauti, le salsicce bavaresi, il miele delle foresta e i famosi dolci alle prugne rohmulden.

 
15 – HELSINKI – VANHA KAUPPAHALLI
 
Helsinki, la più settentrionale fra le capitali europee, città portuale che si affaccia sul mar Baltico circondata da un arcipelago di 315 isolotti. In Finlandia il ghiaccio ricopre gran parte del Paese per otto mesi l’anno. Queste condizioni climatiche hanno creato una tradizione culinaria dai sapori intensi Tra i banchi del Vanha Kauppahalli, il più antico mercato del Paese, gioiello architettonico protetto dal Consiglio Nazionale delle antichità, si trovano la carne di renna, le aringhe marinate, la bottatrice ed altre prelibatezze.

 
—————————————————————————————————————–Torna su
 
 
 
 




  1. marco on luglio 2nd, 2017

    Salve. I link non funzionano

  2. B66 on luglio 2nd, 2017

    i link vanno tutti, aggiorna la pagina e riprova

Lascia un commento